Blog de reeborghesch
De Druivenrassen van De Reeborghesch: Een Unieke Collectie in de Achterhoek
Als eerste wijngaard in de Achterhoek hebben wij door de jaren heen een zorgvuldig samengestelde selectie van moderne wijndruivenrassen opgebouwd, waarvan enkele exclusief op onze wijngaard te vinden zijn. Deze diversiteit stelt ons in staat om een scala aan karaktervolle wijnen te produceren die de unieke eigenschappen van ons terroir weerspiegelen.
Onze Rode Druivenrassen: Kracht en Karakter
Van de druivenrassen die wij verbouwen, zijn er meerdere bestemd voor de productie van rode wijn. Wij verbouwen rode druivenrassen die speciaal zijn ontwikkeld voor koelere klimaten zoals het onze. Deze rassen combineren resistentie tegen schimmelziektes met het vermogen om zelfs in minder zonnige jaren voldoende suikers te ontwikkelen voor een goede rijping. Het resultaat zijn rode wijnen met een uniek karakter: fruitig en toegankelijk, maar met voldoende complexiteit en diepgang om zelfs de meest veeleisende wijnliefhebber te bekoren. Zo zijn onze Cabernet Cortis en Leon Millot niet te versmaden.
Onze Witte Druivenrassen: Frisheid en Elegantie
Voor onze witte wijnen verbouwen wij drie zorgvuldig geselecteerde druivenrassen, waaronder de veelgeprezen Johanniter. Deze druif, een kruising tussen Riesling en diverse andere rassen, produceert elegante witte wijnen met een verfrissende zuurgraad en aroma's van groene appel, citrus en subtiele bloemige tonen. De Johanniter is perfect aangepast aan ons klimaat en levert jaar na jaar consistente kwaliteit, zelfs in uitdagende seizoenen.
De andere witte druivenrassen in onze collectie vullen het spectrum aan met hun eigen unieke eigenschappen, waardoor wij een gevarieerd aanbod aan witte wijnen kunnen produceren: van licht en verfrissend tot vol en complex. Deze diversiteit stelt ons in staat om wijnen te maken die perfect passen bij verschillende gerechten en gelegenheden, en die de veelzijdigheid van de Achterhoekse wijnbouw demonstreren. De Solaris en de Souvignier Gris zijn toppers.
Moderne Druivenrassen voor een Duurzame Toekomst
De keuze voor moderne druivenrassen is niet toevallig. Deze rassen, vaak aangeduid als PIWI's (schimmelresistente druivenrassen), zijn het resultaat van decennia aan zorgvuldig veredelingswerk. Ze combineren de smaakprofielen van klassieke Europese druivenrassen met de natuurlijke resistentie tegen schimmelziektes van Amerikaanse en Aziatische soorten. Dit betekent dat wij minder gewasbeschermingsmiddelen hoeven te gebruiken, wat past bij onze toewijding aan duurzame wijnbouw.
In een tijd waarin klimaatverandering een steeds grotere uitdaging vormt voor wijnbouwers wereldwijd, bieden deze moderne rassen een veelbelovend perspectief. Ze zijn beter bestand tegen extreme weersomstandigheden en vereisen minder interventie in de wijngaard, wat resulteert in een meer natuurlijke en milieuvriendelijke wijnproductie.
Exclusieve Rassen: Onze Trots
Wat Wijngaard De Reeborghesch werkelijk uniek maakt, zijn de druivenrassen die exclusief op onze wijngaard te vinden zijn. Deze zeldzame variëteiten zijn het resultaat van onze voortdurende zoektocht naar druiven die optimaal presteren in onze specifieke terroir. Door te experimenteren met verschillende rassen en klonen hebben wij ontdekt welke druiven de meest karaktervolle wijnen opleveren op onze bodem van leem en kalk met een rijke humuslaag.
Deze exclusieve rassen stellen ons in staat om wijnen te produceren met een onderscheidend karakter die niet elders te vinden zijn. Ze vormen het levende bewijs van onze pioniersgeest en onze toewijding aan innovatie in de Nederlandse wijnbouw.
Proef het Verschil
Wij nodigen wijnliefhebbers uit om het verschil te komen proeven dat onze unieke collectie druivenrassen maakt. Bezoek onze wijngaard, leer meer over de verschillende variëteiten die wij verbouwen, en ontdek hoe deze zich vertalen in wijnen met een onmiskenbaar Achterhoeks karakter. De eigen wijnen zijn nu te koop, en wij zijn trots om deze vruchten van ons werk te kunnen delen met liefhebbers van kwaliteitswijn.
